ALVARO PALACIOS

ALVARO PALACIOS

Álvaro Palacios reúne tres bodegas situadas en tres regiones históricas: Rioja, Priorat y Bierzo. Sus personalidades Vitícolas condensan geografías y climas particulares, reflejan la cultura secular de la viña y revelan los rastros místicos del pasado.

Tradición espiritual

Los viñedos se sitúan cerca de monasterios, capillas y rutas de peregrinaje, las huellas tangibles de espiritualidad y de la cultura del monacal marcan el carácter de las tres bodegas.

Tierra y Naturaleza

La influencia de los elementos naturales es clave: Los suelos antiguos y minerales, el valor paisajístico de cada ubicación, los factores climáticos y el estrecho vínculo con el entorno vegetal.

Buscando la Transparencia

Nuestra viticultura quiere transmitir el pulso histórico y cultural. A la vez, busca expresar las altitudes y las orientaciones, las rocas y las pendientes, la luz, los elementos vivos. En suma, la identidad íntegra de cada paraje y región.

PRIORAT

En 1989, Álvaro Palacios llega a Gratallops de la mano de un grupo de productores locales con el fin de obtener lo mejor de esta tierra del pasado místico y suelos de pizarra.

La Tradición espiritual del Priorat

Los monjes de la Cartuja de Escaladei, en el corazón del Priorat, desarrollaron el cultivo de la vid durante siglos. Su presencia es aún visible en paisaje. Su legado pervive en la fuerte identidad vitícola de esta pequeña región escarpada.

Gratallops, cuestas de Licorella.

Alrededor del pueblo de Gratallops se extienden los empinados viñedos de l´Ermita, Finca Dofí y otras partidas en propiedad. Sus suelos rotos y abiertos, formados por un tipo de pizarra llamado licorella, aportan a los vinos una gran nitidez.

Luz del Mediterráneo

Las cepas viejas de Garnacha y Samsó reciben más de 3000 horas de sol al año, una pluviometría inferior a los 380 mm. Anuales, el viento del interior y la influencia del cercano mar. La sobriedad del clima mediterráneo marca decisivamente el carácter de sus vinos.

Buscando la Pureza

La escarpada orografía del terreno ha mantenido las formas de cultivo inalteradas a lo largo del tiempo. Con nuestras caballerías y nuestro esfuerzo buscamos reflejar los elementos de la naturaleza y de la historia, con un respeto profundo al contexto físico y las prácticas agrícolas más arraigadas. Y con el resultado de unos vinos de estructura rotunda y fresca mineralidad.


ALVARO PALACIOS
Atores, s/n
Tlfno. 977 839 195, fax. 977 839 197
info@alvaropalacios.com

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VINOS CATADOS

VINOS CATADOS EN 2009

@@@@@ L´Ermita 2007
Bod. Álvaro Palacios - DOQ. Priorat
100% Garnacha

Muestra de Barrica

Nota de Cata
Color picota, capa media. Aromas a fruta roja, notas frescas de monte bajo , tostado de barrica, tras airearse en copa intensas frutas rojas, negras.. En boca es amplio, fino, fruta roja, especias, buena estructura, mineralidad y postgusto larguísimo con recuerdos frutillos negros.

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@@@@@ Finca Dofí 2007
Bod. Álvaro Palacios - DOQ. Priorat
55% Garnacha, 45% Cabernet Sauvignon y Syrah.

Muestra de Barrica

Nota de Cata

Color picota, limpio, brillante, lagrima lenta coloreante. En nariz es finura, fruta, aceitunas, mineralidad, notas florales, torrefactos chocolates, especias.... Entrada en boca amplia, fina, fruta roja, licorella, equilibrio, complejidad, notas cremosas, lácteas, postgusto largo fruta y.............

Esencia del terruño, fruta y mineralidad con presencia de notas de la crianza, cosa que no tiene que extrañar al tratarse de una muestra sacada de barricas para la ocasión.

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@@@@+ Gratallops 2007
Bod. Álvaro Palacios - DOQ. Priorat
50% Garnacha,30% Samsó, 15% Cabernet Sauvignon y 5% Syrah.

Nota de Cata

Bonito color picota, granate, lagrimas lentas coloreantes, brillante, capa alta. Nariz frutal, notas mentoladas, vainilla, tostados, lácteos, minerales, frutillos del bosque, complejo, equilibrado, mucha fruta aunque muy marcada por la barrica. En boca es amplio, carnoso, taninos sedosos, chocolates, notas herbáceas, postgusto largo especias fruta roja, negra...

Teniendo en cuenta que es una muestra de barrica la estructura, limpieza y la fruta da que pensar que tras el paso por barrica y el afinamiento en botella tenemos un vino muy interesante en ciernes.

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@@@@+ Les Terrasses 2006
Bod. Álvaro Palacios - DOQ. Priorat
30% Garnacha,60% Samsó, 10% Cabernet Sauvignon y Syrah.

Nota de Cata

Color picota, brillante, límpido, capa alta.
Aromas de fruta roja, madura, mineralidad....
Boca amplia, carnoso, potente, fruta roja postgusto largo, cacaos, fruta, pomelo..

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NOTA DE CATA "ADICTOS A LA LUJURIA"
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@@@@@_Excelente

@@@@__ Muy Bueno
@@@____Bueno
@@_____ Regular
@_______Sin Comentarios
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