ENOTURISMO A TU AIRE: BODEGA NARANJUEZ

DATOS DE LA VISITA

Visita... Viñedos y bodega.
Contacto... Antonio Vílchez, 958 69 01 46
Precio de la visita.... Consultar
Horarios de la visita.... A consultar
Grupos de visitantes ... Grupos reducidos

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david@enoturismoatuaire.com

“Naranjuez es una pequeña bodega con viñedo a orillas del Río Alhama, en la cara norte de Sierra Nevada, con 900 metros de altura y suelos arcilloso calcáreos. Se cultiva sin tratamientos ni fertilizantes químicos y goza de un microclima especial que asegura una óptima maduración de la uva”

Antonio Vílchez es el alma y el espíritu de un proyecto muy personal ligado por lazos familiares con Manuel Valenzuela ( Barranco Oscuro), consiguiendo con tan solo 2 hectáreas de Viñedos una producción de 5.000 botellas en el que el trabajo duro se realiza DIA a DIA en el campo consiguiendo unos bajos rendimientos de uva sana y libre de cualquier tratamiento químico abrasivo evitando adulterar el fruto de la vid, elaborando una viticultura ecológica con una filosofía biodinámica pasada por el tamiz de la tierra con lo cual se tiene un resultado excelente que no sorprendería a los más antiguos ya que la utilización de azufre y el esmerado cuidado de las cepas es lo que se realizaba en la antigüedad.

Bodega Naranjuez
Fuente Vieja, 26
Marchal
Granada

BODEGA VISITADA EN JUNIO DE 2007

+ info.www.adictosalalujuria.com

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VINOS CATADOS

Vinos catados en 2009
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@@@@ Naranjuez 2005
Bod. Naranjuez - VT. Granada Norte
55% tempranillo, 10% cabernet franc, 10% cabernet sauvignon, 10% merlot, 10% garnacha y 5% syrah.
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Nota de cata

Color picota, capa alta, denso, turbio, lagrima lenta.
Aromas de vainillas, roble, canela, tabaco aromático, fruta negra, cacao, sotobosque...
En boca es amable, tánico, regaliz, azúcar tostado, fruta negra, cacaos, postgusto largo fruta negra, notas balsámicas.
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@@@@ Naranjez Pinot Negra 2006
Bod. Naranjuez - VT. Granada Norte
100% Pinot Noir.
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Nota de cata
Color cereza ligeramente evolucionado, capa media-baja, brillante limpio.
Aromas especiados, frutillos del bosque negros, incienso varietal, invitante, amable.
En boca es astringente, frutillos rojos, notas herbáceos, postgusto largo, frutal...
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@@@@ Naranjuez Prisa Mata 2006
Bod. Naranjuez - VT. Granada Norte
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Nota de cata

Color cereza, capa media, limpio brillante.
Notas torrefactas, medicinales, balsámicas, frutos secos, geranios, fruta roja, herbáceos, pimiento verde, refresco de cola...
Amplio en boca, tánico, mucha, muchísima fruta, mucho vino y mucha muchísima barrica, postgusto largo fruta negra, torrefactos...

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Vinos catados en 2007
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NARANJUEZ PINOT NOIR 2004 (Naranjuez /VT. Granada - Norte)
@@@@+
100% Pinot Noir.

Nota de Cata
Color cereza brillante .

Festival de aromas a frutillas del bosque, fruta roja ácida, cereza, regaliz y jazmín.

En boca es denso carnoso, recuerdos a madroños, notas balsámicas y vainilla.

Excelentes aromas de un Pinot Noir diferente en el que sus taninos aun verdes nos darán en un futuro muchos días de gloria.

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NARANJUEZ SELECCIÓN 2004 (Naranjuez / VT. Granada - Norte)
@@@@+
25% cabernet franc, 25% cabernet sauvignon, 15% merlot15% syrah, 15% tempranillo y 5% garnacha

Nota de Cata
A la vista es limpio con lágrimas densas en un color picota intenso.

Ligeros aromas a pimiento que mas tarde nos introduce en los aromas a fruta negra ( arándanos...), violetas, manzana roja, pimienta, vainilla todo ello en perfecto equilibrio.

En boca es denso carnoso,fácil, frutal, vainilla, ligeramente astringente y ácido .
Frutal , redondo, serio, elegante, equilibrado y con gran potencial como vino de guarda.

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NARANJUEZ TINTO 2004 (Naranjuez / VT. Granada - Norte)
@@@+
55% tempranillo, 10% cabernet franc, 10% cabernet sauvignon, 10% merlot 10% garnacha y 5% syrah.

Nota de Cata
Cereza picota con ribetes picota brillante, limpio e intenso.
Aromas fruta negra y cuero
En boca es fácil, goloso, fruta madura, un punto ácido, un punto astringente con postgusto largo casi amargo pero agradecido .

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NOTA DE CATA "ADICTOS A LA LUJURIA"
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@@@@@_Excelente