Enoturismo a tu Aire, en colaboración con la experiencia del Club Gastronomico Adictos a la Lujuria, propone un modo alternativo de visitar Granada, tranquilo, sosegado, a tu aire...... proponiéndote cuatro rutas muy diferentes llenas de interés artístico, cultural, turístico y vitivinícola.
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Enoturismo a tu aire en colaboración con la experiencia del Club Gastronomico Adictos a la Lujuria te abre una puerta más para visitar las diferentes bodegas que encontraremos en las diferentes rutas ( DO. Málaga / DO. Sierras de Málaga) con la particularidad que vinos de un mismo terruño y bodega pueden pertenecer a una u otra denominación de origen según el metodo de elaboración empleado:
D.O. MálagaVinos de licor, de 15% vol. a 22% vol.
Vinos naturales dulces, a partir de 13% vol. elaborados a partir de uva sobremadurada con el alcohol procedente en su totalidad de fermentación.
D.O. Sierras de MálagaVinos naturales dulces, a partir de 13% vol. elaborados a partir de uva sobremadurada con el alcohol procedente en su totalidad de fermentación.
Vinos blancos, rosados y tintos de menos de 15% vol.
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Clica e informate ampliamente de sus diferencias gracias a la información procedente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen MÁLAGA
DO. MálagaClica e informate ampliamente de sus diferencias gracias a la información procedente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen MÁLAGA
DO. Sierras de Málaga
También encontraras las bodegas visitadas por el Club Gastronomico Adictos a la Lujuria, coincidentes en la mayoría de los casos con las “ Bodegas Recomendadas”.
BODEGA DESCALZOS VIEJOSLa bodega Pago Descalzos Viejos fue fundada por los arquitectos afincados en Ronda Francisco Retamero, Flavio Salesi y sus esposas Chelo Porras y Mariela Grana, en la finca que da nombre a la bodega en las ultimas estribaciones de la cornisa del Tajo de Ronda en el año 2000, aunque el proyecto comenzó...... +info Aqui
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BODEGA LOS BUJEOSCuando decidan ustedes visitar Los Bujeos vayan al hotel El Juncal, que es donde se halla esta bodega. Sus promotores han puesto en practica un proyecto agroindustrial y enoturistico en el que hacen una oferta completa: visita a las viñas y bodega, cata de sus vinos, itinerarios por Ronda......+info Aqui
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BODEGA DOÑA FELISAEl marino mercante riojano y enólogo por la universidad de Córdoba, Jose Maria Losantos en 1999 inicia un proyecto al que llama, en homenaje a su suegra, bodega Doña Felisa o Chinchilla, nombre de la parcela de 5,5 Ha..... +info Aqui
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BODEGA VETASCerca de Ronda desde comienzos del S.XXI y a unos 750 metros de altura se encuentra la pequeña finca de una hectárea que rodea la Bodega Vetas. En un suelo arcilloso-calizo, en el municipio de Arriate, bajo la mano del enólogo Juan Manuel Vetas ...... +info Aqui_____________________________
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BODEGA KIENINGERMartin Kieninger es el alma de la Bodega Kieninger. Inició el proyecto de la plantación de este viñedo ecológico por amor a la naturaleza y al vino, bajo la influencia y el asesoramiento de José Manuel Vetas durante el primer año y su amistad con Frederico Schatz.
De profesión arquitecto muy comprometido con el Medio Ambiente, de hecho es un experto en Bioconstrucción y .....+info Aqui
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BODEGAS LA SANGRE DE RONDA
Desde 1985 la fascinación por el cultivo de la uva y la elaboración de sus caldos nos crea una creciente necesidad de ir conociendo y profundizando en este apasionante mundo.
A raíz de estos conocimientos empezamos a realizar prácticas en nuestro entorno y a obtener y estudiar los primeros resultados. El avance de la viticultura en Ronda en aquellos años permite ir conociendo los ..+info Aqui
A raíz de estos conocimientos empezamos a realizar prácticas en nuestro entorno y a obtener y estudiar los primeros resultados. El avance de la viticultura en Ronda en aquellos años permite ir conociendo los ..+info Aqui
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BODEGA CORTIJO DE LAS MONJAS
La historia de esta finca vitícola del Cortijo de las Monjas, se remonta a los años 80 cuando un enamorado de Andalucía el Príncipe Alfonso de Hohenlohe, descubridor de la Costa del Sol, creador del Marbella Club y del Sanlucar Club de Campo, traslada su residencia a esta finca de la Serranía de Ronda.
Apoyado por dos de sus amigos Sasha Lichine y el marqués de Griñón plantó las primeras 15 hectáreas de uva de casta de gran calidad...+info Aqui
Apoyado por dos de sus amigos Sasha Lichine y el marqués de Griñón plantó las primeras 15 hectáreas de uva de casta de gran calidad...+info Aqui
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CORTIJO LOS AGUILARES
En el año 1999, el matrimonio formado por José Antonio Itarte y su esposa Victoria, procedieron a la compra de la finca Cortijo Los Aguilares, situada en la Carretera de Ronda a Campillos en el paraje denominado Puente de la Ventilla. Se trata de una finca.....+info Aqui
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CORTIJO LOS AGUILARESEn el año 1999, el matrimonio formado por José Antonio Itarte y su esposa Victoria, procedieron a la compra de la finca Cortijo Los Aguilares, situada en la Carretera de Ronda a Campillos en el paraje denominado Puente de la Ventilla. Se trata de una finca.....+info Aqui
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TU PARTICIPACIÓN
En Enoturismo a tu aire esperamos tu colaboración para día a día ir confeccionado y perfeccionando las rutas propuestas a través de tus comentarios sobre restaurantes interesantes, alojamientos , vinos malagueños, bodegas, visitas turísticas, culturales o históricas interesantes.......
BIBLIOGRAFÍA Y PAGINAS DE INTERÉS
Para confeccionar las rutas recomendadas además de la experiencia personal de quienes participan en la elaboración de las rutas, nos hemos documentado e informado en las diferentes paginas de turismo de los municipios que recomendamos en la ruta u otras paginas con información interesante para el enoturista.
Podrás encontrar el enlace de la pagina de donde hemos extraído la información en cada una de los municipios recomendados.
Podrás encontrar el enlace de la pagina de donde hemos extraído la información en cada una de los municipios recomendados.
Guías de Interés
Guía verde Michelín de Andalucía
Ed. Michelín de Viajes
http://www.viamichelin.com/
Las Rutas del Vino en Andalucía ( Javier Maldonado)
Ed. Fundación José Manuel Lara
OTRAS BODEGAS DE MÁLAGA
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