MOLLINA
Superficie: 74’20 km²
Altitud: 478 m
Población: 4052 hab.
Punto de Información: C/ De La Villa nº 12.
Tlfno. 952 741 508
www.mollina.org
BODEGAS
Bodegas de la SCA Agrícola Virgen de la Oliva
Las bodegas fueron inauguradas en septiembre del 2003 coincidiendo con la celebración de la Feria de la Vendimia. Moltura anualmente entorno a 7 millones de kilos de uva, principalmente de las variedades Lairén, Pedro Ximénez, Doradilla y Moscatel. Además desde el año 2001 se está reestructurando los cultivos de viña para implantar las variedades Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, para la elaboración de vinos tintos.
Avda. de las Américas, 35
Tlfnos. 952 74 01 00 / 952 74 15 35 / 667 48 60 25
vitivinicola@virgendelaoliva.com
www.virgendelaoliva.com
Bodega y Viñedo La Capuchina
En las cercanías de la Sierra de la Carmona se encuentra el Cortijo la Capuchina rodeado de olivos y 17,5 Ha. de viñedo con las variedades Pedro Ximenez , Moscatel, Doradilla, Cabernet Franc, Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot .
Bodega y Viñedo La Capuchina
Tlfno. 952111565 – 679153639, Fax: 952203929
Cortijo La Capuchina.
bodegacapuchina@terra.es
Tierras de Mollina
Desde 1993 año en que comenzó el lanzamiento comercial del primer vino bajo la DO. Sierras de Málaga hasta ahora Tierras de Mollina a recogido diversos premios a la calidad de sus vinos tintos jóvenes dentro de un moderno proyecto en una clara apuesta por la investigación e innovación.
Av. de las Americas s/n
Tlfno. 952 74 10 52 fax. 952 74 10 53
tierrasdemollina@tierrasdemollina.net
www.tierrasdemollina.net
___
______________HISTORIA
Los primeros pobladores de lo que hoy es el término municipal de Mollina se asentaron en la época neolítica en las cuevas existentes en la Sierra de la Camorra, a unos seis kilómetros de actual casco urbano, de ésta época se han encontrado importantes vestigios como cerámica neolítica y las pinturas rupestres encontradas en la Sierra de la Camorra.
De la época romana se conserva un Mausoleo en el Cortijo de la Capuchina, un molino de Aceite de gran capacidad -que demuestra la importancia del olivo en esta zona ya en tiempos antiguos- y un fuerte Castillo del Capiruzón en Santillán, único en Andalucía de esas características. Asimismo cerca del pueblo se encontró el ara dedicada a Hércules que el Cabildo de Antequera colocó en el Arco de los Gigantes de dicha ciudad en 1585.
La actual población data del siglo XVI. El Cabildo de la ciudad de Antequera –aprovechando el fuerte aumento demográfico en ella- reparte en 1575 las tierras del Cortijo de la Ciudad, cuyo caserío reformado en el siglo XVIII aún puede verse en la plaza de la Constitución. Los esfuerzos de roturación y cultivo se traducen en que, en menos de 100 años, Mollina es la zona del término de Antequera con mayor cantidad de olivos. No es de extrañar que el lugar que ocupaba Mollina recibiera también el nombre de Pago de las Olivas. En 1687 se amplía la Iglesia Parroquial y cambia su denominación de San Cayetano por la de Nuestra Señora de la Oliva.
A principios del siglo XIX obtiene su independencia municipal de Antequera, con una situación económica bastante difícil. La independencia de este y la creación de Ayuntamiento propio es de 1.820. En esta centuria, Mollina se distingue por su participación en distintos movimientos asociativos obreros, destacando la sociedad secreta de Los Garibaldinos, enlazada con la promovida por el albéitar de Loja, Rafael Pérez del Álamo, en las provincias de Granada, Málaga y Córdoba, y que en Mollina contaba con 300 padres de familia afiliados – de un total de 500- Los sucesos conocidos como Revolución de Loja, de 1.861, tuvieron su prólogo en Mollina con una sonada en la que hubo varios muertos y heridos.
Por último, la segunda mitad del siglo XX son los años de la emigración y la esperanza. De la emigración porque los 5.098 habitantes censados en 1.950 quedaron convertidos en 2.868 en 1975. La gran mayoría de obreros se quedaron sin trabajo con la llegada de las máquinas al campo y no tuvieron más salida que la emigración. De la esperanza, porque en los últimos años el pueblo ha realizado un esfuerzo tal que no sólo ha cambiado el aspecto físico, sino que ha sabido levantar fábricas con su esfuerzo cooperativo, organizar de la misma forma la distribución de alimentos y pasar de ser un pueblo olivarero –sin ningún tipo de tradición vinícola- a producir más del ochenta por ciento de los vinos de Denominación de Origen “Málaga” en apenas veinticinco años.
En la actualidad y a raíz de la construcción de la Autovía A-92, Mollina queda totalmente comunicada con el resto de Andalucía, lo que ha propiciado un crecimiento urbanístico y empresarial importante. Hoy Mollina cuenta con un polígono industrial de tamaño e importancia considerable, e incluye entre sus industrias, aparte de las agroalimentarias y cooperativas, varias empresas textiles y de confección, de alimentación, de bebidas, carpinterías de madera y metálicas, industrias de papel, de plástico, de construcción…Actualmente en el municipio están próximos a finalizar la construcción de 3 polígonos industriales que en su conjunto tienen alrededor de unos 600.000m2 de superficie. En los próximos años Mollina será uno de los pueblos con más terreno industrial de la comarca.
De la época romana se conserva un Mausoleo en el Cortijo de la Capuchina, un molino de Aceite de gran capacidad -que demuestra la importancia del olivo en esta zona ya en tiempos antiguos- y un fuerte Castillo del Capiruzón en Santillán, único en Andalucía de esas características. Asimismo cerca del pueblo se encontró el ara dedicada a Hércules que el Cabildo de Antequera colocó en el Arco de los Gigantes de dicha ciudad en 1585.
La actual población data del siglo XVI. El Cabildo de la ciudad de Antequera –aprovechando el fuerte aumento demográfico en ella- reparte en 1575 las tierras del Cortijo de la Ciudad, cuyo caserío reformado en el siglo XVIII aún puede verse en la plaza de la Constitución. Los esfuerzos de roturación y cultivo se traducen en que, en menos de 100 años, Mollina es la zona del término de Antequera con mayor cantidad de olivos. No es de extrañar que el lugar que ocupaba Mollina recibiera también el nombre de Pago de las Olivas. En 1687 se amplía la Iglesia Parroquial y cambia su denominación de San Cayetano por la de Nuestra Señora de la Oliva.
A principios del siglo XIX obtiene su independencia municipal de Antequera, con una situación económica bastante difícil. La independencia de este y la creación de Ayuntamiento propio es de 1.820. En esta centuria, Mollina se distingue por su participación en distintos movimientos asociativos obreros, destacando la sociedad secreta de Los Garibaldinos, enlazada con la promovida por el albéitar de Loja, Rafael Pérez del Álamo, en las provincias de Granada, Málaga y Córdoba, y que en Mollina contaba con 300 padres de familia afiliados – de un total de 500- Los sucesos conocidos como Revolución de Loja, de 1.861, tuvieron su prólogo en Mollina con una sonada en la que hubo varios muertos y heridos.
Por último, la segunda mitad del siglo XX son los años de la emigración y la esperanza. De la emigración porque los 5.098 habitantes censados en 1.950 quedaron convertidos en 2.868 en 1975. La gran mayoría de obreros se quedaron sin trabajo con la llegada de las máquinas al campo y no tuvieron más salida que la emigración. De la esperanza, porque en los últimos años el pueblo ha realizado un esfuerzo tal que no sólo ha cambiado el aspecto físico, sino que ha sabido levantar fábricas con su esfuerzo cooperativo, organizar de la misma forma la distribución de alimentos y pasar de ser un pueblo olivarero –sin ningún tipo de tradición vinícola- a producir más del ochenta por ciento de los vinos de Denominación de Origen “Málaga” en apenas veinticinco años.
En la actualidad y a raíz de la construcción de la Autovía A-92, Mollina queda totalmente comunicada con el resto de Andalucía, lo que ha propiciado un crecimiento urbanístico y empresarial importante. Hoy Mollina cuenta con un polígono industrial de tamaño e importancia considerable, e incluye entre sus industrias, aparte de las agroalimentarias y cooperativas, varias empresas textiles y de confección, de alimentación, de bebidas, carpinterías de madera y metálicas, industrias de papel, de plástico, de construcción…Actualmente en el municipio están próximos a finalizar la construcción de 3 polígonos industriales que en su conjunto tienen alrededor de unos 600.000m2 de superficie. En los próximos años Mollina será uno de los pueblos con más terreno industrial de la comarca.
www.mollina.org
FIESTAS
Candelaria
Se celebra el 1 de febrero, festividad de la Virgen de la Candelaria, es sus orígenes esta fiesta era una forma de invocar protección contra los incendios de pajares, graneros, almiares, propios y básicos de la economía agrícola y rural, para dicha celebración se hacían fogatas en todos los barrios, alrededor de las cuales se bailaba y cantaba. En un intento de no perder la fiesta el Ayuntamiento hace una hoguera en torno a la cual se reúnen los vecinos y vecinas de Mollina, se comen choricillos, sardinas,… acompañadas de los buenos vinos de la tierra. También se acostumbra a quemar un monigote de trapo relleno de serrín.
Semana Santa
Finales de Marzo primero de Abril. Las calles de Mollina se iluminan la noche del Viernes Santo con cirios y velas, al paso de María Santísima de los Dolores y Nuestro Padre Jesús Crucificado, y con apasionado respeto dejan que la Banda de Cornetas y Tambores de la Cofradía rompan el sentido silencio de nuestras gentes.
Aunque nuestra Semana Santa sea reciente, y aunque el camino sea largo y precise de esfuerzo y trabajo conseguiremos unir y crear ilusión entre nuestra gente, lo que sin duda ayudará a crear y afianzar la Semana Santa de Mollina como tradición, para nuestros hijos y nietos.
Segundo fin de semana de mayo, Romería
Se celebra el segundo fin de semana de mayo en honor de la Virgen de la Oliva en el paraje natural de Santillán. Es organizada por la Hermandad de la Virgen de la Oliva desde principios de los años 80.
La imagen se traslada en una carreta adornada con flores, acompañada de un grupo rociero, que amenizará el día al son de la música. Las calles que recorre la comitiva se engalanan con macetas, colchas en los balcones, guirnaldas de flores y otros adornos.
Desde el año 2003 el traslado de la Virgen se hace el sábado por la tarde hasta la Ermita de Santillán, donde las personas más devotas la acompañan durante la noche. El domingo por la mañana se celebra la tradicional misa de romeros.
La noche anterior a la Romería se celebra una Verbena popular que sirve de preludio a la fiesta campestre.
Del 13 al 16 de agosto,Feria de Agosto
Durante estos días el pueblo pierde la serenidad y tranquilidad habitual para abrir sus calles y plazas a la diversión, la fiesta y la alegría del reencuentro con amigos y familiares que dejaron esta tierra.
En ella se organizan todo tipo de actividades laicas y religiosas, competiciones deportivas, desfile de carrozas, teatro infantil y una de las principales: la celebración de la Feria del Libro, que se organiza desde el año 1975. Además las noches nos deparan más diversión con conciertos, verbenas y casetas de juventud.
La celebración de novenas en honor de la Virgen, la ofrenda de flores y la tradicional procesión de la noche del 15 de agosto por las calles del pueblo son las manifestaciones religiosas que tienen lugar en esta fiesta.
Segundo fin de semana del mes de septiembre,Feria de la Vendimia
La Feria de la Vendimia se celebra en el entorno de la Plaza de Atenas, esta fiesta supone cada año el momento álgido en el que, con gran esplendor y contenido, se ensamblan los intereses económicos y culturales de la villa. Dicho evento ha sido pregonado por destacadas personalidades de las Letras, rubricando con su muy honorable oficio la no menos honorable labor de tantos hombre y mujeres que trabajan en estas tierras, y que han hecho del nombre de Mollina un generoso baluarte en pro de la cultura como elemento integrador y solidario del ser humano y de todos los pueblos.
La fiesta se organiza en colaboración con la Sdad. Coop. And. Agr. Virgen de la Oliva, Tierras de Mollina y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Málaga y Sierras de Málaga
El momento más importante de la feria a nivel cultural es el Pregón Inaugural de la misma el viernes a las 21’30 hs.
Además del Pregón destacamos el Certamen poético Mollina, color de vino, las catas de vino maridadas, el paseo urbano en bicicleta con adornos alusivos a la vendimia, la carrera de cintas a caballo, la feria de día y las verbenas nocturnas
www.mollina.org
Se celebra el 1 de febrero, festividad de la Virgen de la Candelaria, es sus orígenes esta fiesta era una forma de invocar protección contra los incendios de pajares, graneros, almiares, propios y básicos de la economía agrícola y rural, para dicha celebración se hacían fogatas en todos los barrios, alrededor de las cuales se bailaba y cantaba. En un intento de no perder la fiesta el Ayuntamiento hace una hoguera en torno a la cual se reúnen los vecinos y vecinas de Mollina, se comen choricillos, sardinas,… acompañadas de los buenos vinos de la tierra. También se acostumbra a quemar un monigote de trapo relleno de serrín.
Semana Santa
Finales de Marzo primero de Abril. Las calles de Mollina se iluminan la noche del Viernes Santo con cirios y velas, al paso de María Santísima de los Dolores y Nuestro Padre Jesús Crucificado, y con apasionado respeto dejan que la Banda de Cornetas y Tambores de la Cofradía rompan el sentido silencio de nuestras gentes.
Aunque nuestra Semana Santa sea reciente, y aunque el camino sea largo y precise de esfuerzo y trabajo conseguiremos unir y crear ilusión entre nuestra gente, lo que sin duda ayudará a crear y afianzar la Semana Santa de Mollina como tradición, para nuestros hijos y nietos.
Segundo fin de semana de mayo, Romería
Se celebra el segundo fin de semana de mayo en honor de la Virgen de la Oliva en el paraje natural de Santillán. Es organizada por la Hermandad de la Virgen de la Oliva desde principios de los años 80.
La imagen se traslada en una carreta adornada con flores, acompañada de un grupo rociero, que amenizará el día al son de la música. Las calles que recorre la comitiva se engalanan con macetas, colchas en los balcones, guirnaldas de flores y otros adornos.
Desde el año 2003 el traslado de la Virgen se hace el sábado por la tarde hasta la Ermita de Santillán, donde las personas más devotas la acompañan durante la noche. El domingo por la mañana se celebra la tradicional misa de romeros.
La noche anterior a la Romería se celebra una Verbena popular que sirve de preludio a la fiesta campestre.
Del 13 al 16 de agosto,Feria de Agosto
Durante estos días el pueblo pierde la serenidad y tranquilidad habitual para abrir sus calles y plazas a la diversión, la fiesta y la alegría del reencuentro con amigos y familiares que dejaron esta tierra.
En ella se organizan todo tipo de actividades laicas y religiosas, competiciones deportivas, desfile de carrozas, teatro infantil y una de las principales: la celebración de la Feria del Libro, que se organiza desde el año 1975. Además las noches nos deparan más diversión con conciertos, verbenas y casetas de juventud.
La celebración de novenas en honor de la Virgen, la ofrenda de flores y la tradicional procesión de la noche del 15 de agosto por las calles del pueblo son las manifestaciones religiosas que tienen lugar en esta fiesta.
Segundo fin de semana del mes de septiembre,Feria de la Vendimia
La Feria de la Vendimia se celebra en el entorno de la Plaza de Atenas, esta fiesta supone cada año el momento álgido en el que, con gran esplendor y contenido, se ensamblan los intereses económicos y culturales de la villa. Dicho evento ha sido pregonado por destacadas personalidades de las Letras, rubricando con su muy honorable oficio la no menos honorable labor de tantos hombre y mujeres que trabajan en estas tierras, y que han hecho del nombre de Mollina un generoso baluarte en pro de la cultura como elemento integrador y solidario del ser humano y de todos los pueblos.
La fiesta se organiza en colaboración con la Sdad. Coop. And. Agr. Virgen de la Oliva, Tierras de Mollina y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Málaga y Sierras de Málaga
El momento más importante de la feria a nivel cultural es el Pregón Inaugural de la misma el viernes a las 21’30 hs.
Además del Pregón destacamos el Certamen poético Mollina, color de vino, las catas de vino maridadas, el paseo urbano en bicicleta con adornos alusivos a la vendimia, la carrera de cintas a caballo, la feria de día y las verbenas nocturnas
www.mollina.org
LUGARES DE INTERÉS
Iglesia Nuestra Señora de la Oliva
Iglesia cuya construcción data del año 1687. Se levanta sobre una planta basilical de tres naves separadas por pilares cuadrados con ángulos ochavados, que sostienen arcos de medio punto
Convento de la Ascensión
Se encuentra cercano a la iglesia de Ntra. Sra. de la Oliva. También es conocido como Cortijo de la Villa. De esta edificación destaca su fachada principal y en su interior hay un antiguo reloj de sol. Alrededor de esta construcción creció el actual núcleo urbano de Mollina.
Yacimientos romanos
Entre los yacimientos arqueológicos más importantes destacan el Mausoleo de la Capuchina y el Castellum de Santillán. El Mausoleo de la Capuchina se encuentra en la falda de la Camorra, a 7 kilómetros de Mollina. Era un monumento funerario con una base rectangular en cuya construcción se utilizaron cantos de la zona con argamasa de color rojizo. Junto a este yacimiento se han encontrado restos de cerámica como fragmentos de ollas, orzas y platos, entre otros. El Castellum de Santillán se encuentra a 4 kilómetros del núcleo urbano. Su extensión es de casi mil cuatrocientos metros cuadrados y en su terreno se distinguen construcciones correspondientes a dos fases diferentes. La primera fase corresponde a un conjunto de estancias articuladas en torno a dos grandes habitaciones rectangulares y corresponden a los siglos I y II después de Cristo. La villa era la vivienda de la familia de la clase dominante romana. Constituía una vivienda, lugar de explotación agrícola y explotación comercial. En el segundo nivel, se arrasó todo el conjunto antiguo y se construyó otro más moderno, también romano. Se levantó un recinto amurallado de planta cuadrada, que mide 24,5 metros de lado y sus esquinas están ocupadas por torres cuadradas. Esta segunda fase de Santillán data del siglo III después de Cristo y responde a las necesidades defensivas de la población rural ante las repetidas invasiones sufridas por la Bética.
Parque de Santillán
Situado a 4 Km. del núcleo urbano, se accede por la carretera MA-703, su situación, su magnífica arboleda, sus instalaciones (bar, barbacoas, servicios,…) lo convierten en un estupendo paraje para pasar un día de campo.
En sus alrededores se encuentra el Castellum de Santillán
Sierra de la Camorra
La Sierra de la Camorra se encuentra al Norte de la Vega de Antequera, en el término municipal de Mollina a 6 Km. del núcleo urbano. Es una macizo cuya altitud oscila entre los 400 m. de la base y los 780 del punto más alto; su extensión es de 8 Km2, formando una colina de suaves y redondeadas vertientes. Los materiales geológicos son de naturaleza calcárea.
La vegetación es abundante, de monte bajo y con algunas recientes poblaciones de pinos en su base, contando también con gran variedad de especies animales.
En ella se encuentran un conjunto de cuevas de gran belleza e interés espeleológico como son: Los Órganos, Sima del Soldado, Sima de las Grajas, La Araña, Sima del Gato, Abrigo de los Porqueros,…
Rutas Rurales de Mollina
RUTAS DE LA CAMORRA (ROJA, VERDE, AZUL)
=====
Localización: Partimos del Cortijo la Capuchina, al que tenemos acceso por la carretera comarcal de Alameda.
Dificultad: Alta
Extensión: 6 km. aproximadamente.
Puntos de interés: Abrigo de los Porqueros (la importancia de esta cueva son las huellas de los primeros asentamientos humanos en este término), la Cueva de los Órganos (es una de las más conocidas por su extensión), la Sima del Soldado (es muy peligrosa por su bajada de 120 metros aproximadamente), la Cueva de la Gitanilla,la Cueva de la Higuera, la Cueva del Almirez (su nombre se debe al bandolero) y el punto geodésico desde el que se pueden divisar 4 de las provincias andaluzas.
=====
Localización: Podemos llegar al inicio de esta ruta por la realenga de Santillán, llegando así al depósito del agua.
Dificultad: Media
Extensión: 3 km. aproximadamente
Puntos de interés: Alrededores de la Cueva de la Gotera, Sima del gato, Cueva Turismo Rural, Cueva de González, Cueva de Salas, desde este punto se puede gozar de una impresionante vista de la laguna de Fuente de Piedra. y por último la cueva de Hades 3.
=====
Localización: El acceso de esta ruta es a través de la carretera comarcal de Alameda, cogiendo el desvío del Llano Santo hacia la derecha.
Dificultad: Baja
Extensión: 2 km. aproximadamente
Punto de interés: El Corralón (es una gran torca hundida con un microclima, dando lugar a una abundante y variada vegetación la Cueva de la Araña y la Cueva de la Tinaja (siendo éstas de difícil acceso por su abundante maleza).
CAPIRUZON
Localización: Está situada en el término municipal de Mollina, en la zona conocida como Santillán.
Extensión: 9 Kms aproximadamente.
Nivel de dificultad: 2 (0-5).
Puntos de interés: Restos Romanos del fortín del Capiruzón, parque de Santillán y algunas vistas.
Acceso: Carretera Mollína-Alameda y realenga Sevilla-Granada
Orientación de la ruta: Al noroeste de Mollina.
LA CAPUCHINA
Localización: Está situada en el término municipal de Mollina, a las faldas de la Sierra de la Camorra.
Extensión: 18 Kms aproximadamente.
Nivel de dificultad: 4 (0-5).
Puntos de interés: Mausoleo Romano, Cultivos, flora mediterránea y vistas.
Acceso: Camino Cortijo del Agua-Leiva.
Orientación delaruta: Al norte de Mollina.
BERDÚN
Localización: Está situada en el término municipal de Mollina, en las zonas Berdún, los Álamos y los Olivillos.
Extensión: 14 kms aproximadamente.
Nivel de dificultad: 3 (0-5).
Puntos de interés: Restos Romanos del molino de aceite de Berdún (hoy en día enterrado), tambíén algunas vistas panorámicas y una antigua cantera de yeso.
Acceso: Carretera de la Arenca y realenga Palenciana-Antequera.
Orientación de la ruta: Al noreste de Mollina.
PORTICHUELO
Localización: Está situada en el término municipal de Mollina, en las zonas llamadas de la Sierra y La Fuente.
Extensión: 6 Kms aproximadamente.
Nivel de dificultad: 1 (0-5).
Puntos de interés: Paso del Portichuelo, Torre Vigía andalusí, Villa, Molino (actualmente enterrados) y Fuente Romanas.
Acceso: Camino de Castaño y Casas de la Sierra.
Orientación de la Ruta: Al sur de Mollina.
www.mollina.org
Iglesia cuya construcción data del año 1687. Se levanta sobre una planta basilical de tres naves separadas por pilares cuadrados con ángulos ochavados, que sostienen arcos de medio punto
Convento de la Ascensión
Se encuentra cercano a la iglesia de Ntra. Sra. de la Oliva. También es conocido como Cortijo de la Villa. De esta edificación destaca su fachada principal y en su interior hay un antiguo reloj de sol. Alrededor de esta construcción creció el actual núcleo urbano de Mollina.
Yacimientos romanos
Entre los yacimientos arqueológicos más importantes destacan el Mausoleo de la Capuchina y el Castellum de Santillán. El Mausoleo de la Capuchina se encuentra en la falda de la Camorra, a 7 kilómetros de Mollina. Era un monumento funerario con una base rectangular en cuya construcción se utilizaron cantos de la zona con argamasa de color rojizo. Junto a este yacimiento se han encontrado restos de cerámica como fragmentos de ollas, orzas y platos, entre otros. El Castellum de Santillán se encuentra a 4 kilómetros del núcleo urbano. Su extensión es de casi mil cuatrocientos metros cuadrados y en su terreno se distinguen construcciones correspondientes a dos fases diferentes. La primera fase corresponde a un conjunto de estancias articuladas en torno a dos grandes habitaciones rectangulares y corresponden a los siglos I y II después de Cristo. La villa era la vivienda de la familia de la clase dominante romana. Constituía una vivienda, lugar de explotación agrícola y explotación comercial. En el segundo nivel, se arrasó todo el conjunto antiguo y se construyó otro más moderno, también romano. Se levantó un recinto amurallado de planta cuadrada, que mide 24,5 metros de lado y sus esquinas están ocupadas por torres cuadradas. Esta segunda fase de Santillán data del siglo III después de Cristo y responde a las necesidades defensivas de la población rural ante las repetidas invasiones sufridas por la Bética.
Parque de Santillán
Situado a 4 Km. del núcleo urbano, se accede por la carretera MA-703, su situación, su magnífica arboleda, sus instalaciones (bar, barbacoas, servicios,…) lo convierten en un estupendo paraje para pasar un día de campo.
En sus alrededores se encuentra el Castellum de Santillán
Sierra de la Camorra
La Sierra de la Camorra se encuentra al Norte de la Vega de Antequera, en el término municipal de Mollina a 6 Km. del núcleo urbano. Es una macizo cuya altitud oscila entre los 400 m. de la base y los 780 del punto más alto; su extensión es de 8 Km2, formando una colina de suaves y redondeadas vertientes. Los materiales geológicos son de naturaleza calcárea.
La vegetación es abundante, de monte bajo y con algunas recientes poblaciones de pinos en su base, contando también con gran variedad de especies animales.
En ella se encuentran un conjunto de cuevas de gran belleza e interés espeleológico como son: Los Órganos, Sima del Soldado, Sima de las Grajas, La Araña, Sima del Gato, Abrigo de los Porqueros,…
Rutas Rurales de Mollina
RUTAS DE LA CAMORRA (ROJA, VERDE, AZUL)
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Localización: Partimos del Cortijo la Capuchina, al que tenemos acceso por la carretera comarcal de Alameda.
Dificultad: Alta
Extensión: 6 km. aproximadamente.
Puntos de interés: Abrigo de los Porqueros (la importancia de esta cueva son las huellas de los primeros asentamientos humanos en este término), la Cueva de los Órganos (es una de las más conocidas por su extensión), la Sima del Soldado (es muy peligrosa por su bajada de 120 metros aproximadamente), la Cueva de la Gitanilla,la Cueva de la Higuera, la Cueva del Almirez (su nombre se debe al bandolero) y el punto geodésico desde el que se pueden divisar 4 de las provincias andaluzas.
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Localización: Podemos llegar al inicio de esta ruta por la realenga de Santillán, llegando así al depósito del agua.
Dificultad: Media
Extensión: 3 km. aproximadamente
Puntos de interés: Alrededores de la Cueva de la Gotera, Sima del gato, Cueva Turismo Rural, Cueva de González, Cueva de Salas, desde este punto se puede gozar de una impresionante vista de la laguna de Fuente de Piedra. y por último la cueva de Hades 3.
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Localización: El acceso de esta ruta es a través de la carretera comarcal de Alameda, cogiendo el desvío del Llano Santo hacia la derecha.
Dificultad: Baja
Extensión: 2 km. aproximadamente
Punto de interés: El Corralón (es una gran torca hundida con un microclima, dando lugar a una abundante y variada vegetación la Cueva de la Araña y la Cueva de la Tinaja (siendo éstas de difícil acceso por su abundante maleza).
CAPIRUZON
Localización: Está situada en el término municipal de Mollina, en la zona conocida como Santillán.
Extensión: 9 Kms aproximadamente.
Nivel de dificultad: 2 (0-5).
Puntos de interés: Restos Romanos del fortín del Capiruzón, parque de Santillán y algunas vistas.
Acceso: Carretera Mollína-Alameda y realenga Sevilla-Granada
Orientación de la ruta: Al noroeste de Mollina.
LA CAPUCHINA
Localización: Está situada en el término municipal de Mollina, a las faldas de la Sierra de la Camorra.
Extensión: 18 Kms aproximadamente.
Nivel de dificultad: 4 (0-5).
Puntos de interés: Mausoleo Romano, Cultivos, flora mediterránea y vistas.
Acceso: Camino Cortijo del Agua-Leiva.
Orientación delaruta: Al norte de Mollina.
BERDÚN
Localización: Está situada en el término municipal de Mollina, en las zonas Berdún, los Álamos y los Olivillos.
Extensión: 14 kms aproximadamente.
Nivel de dificultad: 3 (0-5).
Puntos de interés: Restos Romanos del molino de aceite de Berdún (hoy en día enterrado), tambíén algunas vistas panorámicas y una antigua cantera de yeso.
Acceso: Carretera de la Arenca y realenga Palenciana-Antequera.
Orientación de la ruta: Al noreste de Mollina.
PORTICHUELO
Localización: Está situada en el término municipal de Mollina, en las zonas llamadas de la Sierra y La Fuente.
Extensión: 6 Kms aproximadamente.
Nivel de dificultad: 1 (0-5).
Puntos de interés: Paso del Portichuelo, Torre Vigía andalusí, Villa, Molino (actualmente enterrados) y Fuente Romanas.
Acceso: Camino de Castaño y Casas de la Sierra.
Orientación de la Ruta: Al sur de Mollina.
www.mollina.org
¿DÓNDE COMER?
Carretera Sevilla-Málaga, Km. 143, Telfno. 952 740 094
Bar " El Vasco "
Carretera Arenca , 10, Telfno. 952 740 472
Restaurante " Peña Madrilista "
Av. De Andalucia, 4 , Telfno. 952 741 189 / 952 741 273
Bar " Los Hermanos "
Av. De Andalucia, 11, Telfno. 952 740 194
Hotel " Molino de Saydo "
Autovia A-92, salida 142, Telfno. 952 740 475
Mesón - Restaurante " Plaza "
Plaza de la Constitución 11, Telfno. 952 740 171
Restaurante " Santillán "
Carretera Alameda, Km.4, Telfno. 606 128 441
Bar " El Chavo "
C/ Sol, 8, Telfno. 952 740 173
Bar " Chicharro "
Plaza de la Constitución 2.
Bar Fortes " La Nuit "
Av. el Limonar s/n , Telfno. 952 741 274
Bar " Hermanos Galisteo "
C/ La Unión 15 , Telfno. 952 740 469
Bar " Reyes "
Plaza Málaga 2 , Telfno. 952 740 048
Bar " Hogar del Jubilado "
Plaza de la Constitución, Telfno. 952 740 158

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