Visita Podrás visitar la bodega y las viñas más la degustación de algunos vinos, toda la visita será comentada por uno de los enologos de Can Rafols dels Caus.
Contacto... Núria, Tlfno.93 897 00 13 visitas@canrafolsdelscaus.comPrecio de la Visita... 15 euros
Horarios de la Visita...de lunes a sábado, horarios a consultar.
Grupos de Visitantes...A consultar
Grupos de Visitantes...A consultar
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Can Ràfols dels Caus es el nombre de la finca en propiedad de Carlos Esteva en Avinyonet del Penedès. Ubicados en una masía que data de 1634,masia heredada de su abuelo en 1979 año en que comenzó a restaurar la casa familiar y a plantar nuevos viñedos convirtiéndose en unos de los precursores de la plantación de variedades foráneas en el Penedes.
La Bodega esta situada en el Macizo del Garraf, un macizo con colinas de hasta 500 metros de altura con pendientes de hasta el 50% con suelo calcáreo muy diferente a la planicie del Penedes convirtiéndose en un autentica Bodega de vinos de Finca, geológicamente tiene muy poco que ver con otros viñedos muy próximos y es de fácil apreciación si para ir a Can Rafols dels Caus utilizamos la N-340, desde el Puerto del Ordal hasta el municipio de Avinyonet y observando ambos lados de la calzada. El clima aporta al viñedo una pluviométrica de 350 litros/m2 en período de vegetación y temperaturas estivales altas, moderadas por la proximidad -15 km- del mar. Las viñas están entre 250 y 350 m. de altitud, tienen suelos arcillo calcáreos y están divididas en parcelas pequeñas por la geografía accidentada. En algunas viñas los suelos tienen un nivel tan elevado de caliza que recuerdan las albarizas jerezanas.. Solamente utilizan materia orgánica en para abonar el terreno, no se emplean insecticidas y sólo en caso de necesidad utilizan fitosanitarios. Los rendimientos son bastante más bajos que la media de la zona, unos 6.000 kilos por hectárea.
Can Rafols dels Caus
Can Rafols dels Caus, s/n
08739 Avinyonet del Penedès ( Barcelona)
Tlfno. 93 897 00 13, fax. 93 897 03 70
canrafols@seker.es
www.canrafolsdelscaus.com
BODEGA VISITADA EN:
MARZO 2007 ( +info. www.adictosalalujuria.com )
NOVIEMBRE 2007 ( + info. www.adictosalalujuria.com)
___________________________VINOS Y CAVAS CATADOS
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VINOS Y CAVAS CATADOS EN 2009
@@@@@ Gran Caus Cava Rosado Brut Nature Reserva 2004
Can Rafols dels Caus - DO.Penedes
100% Pinot Noir
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Nota de Cata
Color cobrizo, piel de cebolla, brillante, limpio, burbuja persistente. Aromas intensos a piel de naranja, mandarinas, flores blancas, calcáreo... En boca es amplio, untuoso, equilibrado, buena acidez, mandarina, piel de naranja, notas calcáreas postgusto largo, persistente.....
+info. Aquí
Can Rafols dels Caus - DO.Penedes
100% Merlot
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Nota de Cata
* Problemas técnicos nos han impedido la publicación de la imagen de Gran Caus Rosat 2008
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+info. Aquí
@@@@+ AD FINES 2003
Can Rafols dels Caus - DO.Penedes
100% Pinot Noir
Nota de Cata
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@@@@+ Gran Caus Cava Extra Brut 2004
Can Rafols dels Caus - DO.Penedes
50% Xarel·lo, 25% Chardonnay y 25 % Macabeo.
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Nota de Cata
Amarillo pajizo brillante, burbuja fina.
Intensos aromas de fruta blanca , manzana al horno, monte bajo, terruño, mosto, fruta...
Burbuja elegante, integrada, fruta blanca, monte bajo, untuoso, cremoso, postgusto largo, fruta, almendra tostada....
Elegante, cremoso, fresco, complejo.... un buen cava.
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+info. Aquí
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@@@@+ Gran Caus Blanco 2006
Can Rafols dels Caus - DO.Penedes
Chardonnay, Chenin Blanc, Xarel·lo
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Nota de Cata
+info. Aquí
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VINOS Y CAVAS CATADOS EN 2008
@@@@@ Gran Caus Cava Rosado Brut Nature Reserva 2004Can Rafols dels Caus - DO.Penedes
100% Pinot Noir
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Nota de Cata
Color cobrizo, piel de cebolla, brillante, limpio, burbuja persistente. Aromas intensos a piel de naranja, mandarinas, flores blancas, calcáreo... En boca es amplio, untuoso, equilibrado, buena acidez, mandarina, piel de naranja, notas calcáreas postgusto largo, persistente.....
+info. Aquí
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Can Rafols dels Caus - DO.Penedes
100% Merlot
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Nota de Cata
Color fresa, capa baja, brillante, limpio.
Aromas de fruta roja madura, fresas, golosinas, monte bajo, notas calcáreas, complejidad....goloso y fresco.
En boca es sedoso, invitante, equilibrado, fresco, goloso, seco, acidez invitante, mineral postgusto largo fruta roja, monte bajo...
Aromas de fruta roja madura, fresas, golosinas, monte bajo, notas calcáreas, complejidad....goloso y fresco.
En boca es sedoso, invitante, equilibrado, fresco, goloso, seco, acidez invitante, mineral postgusto largo fruta roja, monte bajo...
* Problemas técnicos nos han impedido la publicación de la imagen de Gran Caus Rosat 2008
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+info. Aquí
@@@@+ AD FINES 2003Can Rafols dels Caus - DO.Penedes
100% Pinot Noir
Nota de Cata
Color cereza ribete cebolla, capan media-baja, limpio, lagrima gruesa, lenta.
Aromas intensos de frutilla roja, sotobosque, terroso, tabaco rubio, invitante,especias, notas balsamicas, monte bajo, hierba buena.. aromas que dan un contra punto de frescura.
En boca tanino fino, sedoso, sabroso, fácil, delicado, amplitud media, fruta, postgusto largo, fruta negra, especias dulces, cacao...
Delicado, invitante.Aromas intensos de frutilla roja, sotobosque, terroso, tabaco rubio, invitante,especias, notas balsamicas, monte bajo, hierba buena.. aromas que dan un contra punto de frescura.
En boca tanino fino, sedoso, sabroso, fácil, delicado, amplitud media, fruta, postgusto largo, fruta negra, especias dulces, cacao...
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@@@@+ Gran Caus Cava Extra Brut 2004
Can Rafols dels Caus - DO.Penedes
50% Xarel·lo, 25% Chardonnay y 25 % Macabeo.
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Nota de Cata
Amarillo pajizo brillante, burbuja fina.
Intensos aromas de fruta blanca , manzana al horno, monte bajo, terruño, mosto, fruta...
Burbuja elegante, integrada, fruta blanca, monte bajo, untuoso, cremoso, postgusto largo, fruta, almendra tostada....
Elegante, cremoso, fresco, complejo.... un buen cava.
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+info. Aquí
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@@@@+ Gran Caus Blanco 2006Can Rafols dels Caus - DO.Penedes
Chardonnay, Chenin Blanc, Xarel·lo
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Nota de Cata
Color amarillo dorado, limpio, brillante, lagrimas densas, lentas.
Intenso en nariz, fruta blanca madura, flores blancas marchitas, pero también hay frescura, notas cítricas, piel del limón, caramelos de limón, especias,monte bajo del garraf, tomillo, romero....
En boca es amplio, sabroso, acidez enamorante, buena estructura, fruta, monte bajo, untuosidad, posygusto largo, fruta blanca madura, notas calacearías del terruño del Garraf.
Un vino muy interesante a día de hoy pero que seguro el tiempo armonizara fruta, acidez y terruño. Vino a catar, beber y seguir.
.Intenso en nariz, fruta blanca madura, flores blancas marchitas, pero también hay frescura, notas cítricas, piel del limón, caramelos de limón, especias,monte bajo del garraf, tomillo, romero....
En boca es amplio, sabroso, acidez enamorante, buena estructura, fruta, monte bajo, untuosidad, posygusto largo, fruta blanca madura, notas calacearías del terruño del Garraf.
Un vino muy interesante a día de hoy pero que seguro el tiempo armonizara fruta, acidez y terruño. Vino a catar, beber y seguir.
+info. Aquí
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VINOS Y CAVAS CATADOS EN 2008
@@@@+ GRAN CAUS ROSADO 2006 Can Rafols dels Caus - DO. Cava 100% Merlot Nota de Cata Color fresa casi cereza, brillante. Aromas a frutilla roja, frambuesa, fresilla, cereza con notas especiadas y monte bajo. En boca encontramos buena acidez, frutal, fruta roja, mineralidad, postgusto largo a fruta roja y ligeras notas balsámicas . Equilibrado, frutal y con la mayor complejidad de un rosado que es todo un clásico del Penedés. |
@@@@+ GRAN CAUS ROSADO 2004 Can Rafols dels Caus - DO. Cava 100% Merlot Nota de Cata Color entre fresa y teja con ribetes cereza. Recién abierto: En nariz aromas a cuero, terruño, monte bajo, pimiento, trufa y una tenue presencia de fruta roja. En boca ligera acidez, pimienta, frutas tropicales muy tenues, con mucha presencia a frutos secos y con postgusto largo a almendra amarga. Tras 1 hora: Aparece fruta roja, caramelo, manzana starky madura, fresas en un fondo de cuero. En boca es suave, sedoso, un punto frutal muy equilibrado con postgusto almendra amarga y frutilla roja. Algún tiempo más tarde: En nariz es manzana bañada en caramelo, fruta roja, madura, aromas tostados muy agradables, miel de flores..... En boca es sedoso, serio especiado, equilibrado, rico, postgusto largo, frutilla roja, pimienta y almendra amarga. |
@@@@ PETIT CAUS 2006 Can Rafols dels Caus - DO. Cava Sumoll, Tempranillo, Syrah y Merlot Nota de Cata Color fresa brillante, transparente, limpio. En nariz es fresa ácida, frescura, frambuesa, notas florales y aromáticas, menta, romero. En boca es goloso, fácil, frutal postgusto largo fresa ácida. Un vino fácil para todo los públicos. |
VINOS Y CAVAS CATADOS EN 2007
Can Rafols dels Caus - DO. Cava 10% xarel·lo, 10% macabeo y 80% chardonnay Nota de Cata Amarillo pajizo con destellos dorados. Burbuja fina y persistente con formación de coronas. En nariz es fresco, es crema pastelera, caramelos de miel, fruta blanca , tostados, fruta blanca madura, mineralidad, todo ello en perfecto equilibrio, elegancia y frescura. Entrada en boca agradable, seco, con buena acidez , frescor, gran equilibrio entre fruta blanca y notas de la crianza en barrica con posgusto largo frutal y mineral. Muy fácil de beber, sutil, complejo, elegante, gran intensidad y muchos muy que hacen de Parisad 2000 uno de nuestros favoritos. |
@@@@@ AD FINES 2001 Can Rafols dels Caus - DO. Cava 100% Pinot Noir Nota de Cata Color abierto cereza con ribetes atejados (entre la cereza y la cebolla de Figueres), y multitud de densas lagrimas. En nariz aparecen notas tostadas, multitud de fruta negra, roja, exuberante, manzana roja, violetas, trufa, dátiles, regaliz..... En boca es goloso, fruta roja, manzana, caramelo, cereza, cerezas y más cerezas y frambuesas con un postgusto larguísimo a fruta roja, manzana rojas maduras..... Un gran Pinot Noir, embriagador, equilibrado, diferente y crece, crece y crece en copa hasta que apuramos las ultimas gotas de un gran vino |
@@@@+ AD FINES 2003 Can Rafols dels Caus - DO. Cava 100% Pinot Noir Nota de Cata Color cereza claro con ribetes atejados, color delicado casi transparente . Aromas a Grosella negra, cuero, monte bajo y trufa. En boca es sabroso, fácil, postgusto amargo, agradable, con gran equilibrio aunque la astringencia y acidez nos dice que este vino dará que hablar en los próximos años. Un gran Pinot Noir +info Aqui |
@@@@ Xarel·lo pairal 2004 Can Rafols dels Caus - DO. Cava 100% Pinot Noir Nota de Cata Amarillo verdoso.brillante , limpio . Aromas a monte bajo, fruta blanca acida , manzana verde, piña, notas tostadas. En boca es suave, acido como el limón con post gusto acido y amargo. Las cualidades acidas y refrescantes del varietal de Xarel·lo lo convierten en un gran vino para hacer más placentero el verano. |
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NOTA DE CATA "ADICTOS A LA LUJURIA"
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NOTA DE CATA "ADICTOS A LA LUJURIA"
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@@@@@_Excelente
@@@@__ Muy Bueno
@@@____Bueno
+ ______ Destacado en su categoria
@@@____Bueno
+ ______ Destacado en su categoria
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