VINYES DOMÈNECH
La familia Doménech es originaria de Falset, y ha querido recuperar una de las fincas más emblemáticas de la comarca del Priorato, con el interés renovado por descubrir y crear nuevos vinos. Fundada el 2002, Vinyes Domeneh esta situada en una de las regiones más famosas del mundo para la crianza de vino tinto: Capçanes- Priorato- España. En el 2004, nos incorporamos a la DO.Montsant con el fin de poder comercializar nuestros vinos.
Vinyes Doménech esta en un paraje privilegiado, donde el fuerte viento compensa el déficit hídrico ( 450-500 mm/ año), donde las noches son frías y los días de verano cálidos, donde las 17 Ha. de viñedo se encuentran en un suelo arcilloso-calcaría típico de la DO. Montsant pero en el que su ubicación le hace merecedora de ser uno de los terruños más interesantes y singulares de la DO. Montsant .
Vinyes Doménech esta en un paraje privilegiado, donde el fuerte viento compensa el déficit hídrico ( 450-500 mm/ año), donde las noches son frías y los días de verano cálidos, donde las 17 Ha. de viñedo se encuentran en un suelo arcilloso-calcaría típico de la DO. Montsant pero en el que su ubicación le hace merecedora de ser uno de los terruños más interesantes y singulares de la DO. Montsant .
VINYES DOMÈNECH
Camí de la Fou s/n Poligono 6
Tlfno.670 29 73 95, fax. 93 212 77 59
joanignasi@domenech.com
www.vinyesdomenech.com
VINOS Y CAVAS CATADOS
VINOS Y CAVAS CATADOS EN 2008
Nota de Cata Color picota ribetes purpuras, capa alta, intenso, límpido, lagrimas coloreantes. En nariz es fruta roja madura, gominotas, frutillos negros de bosque, vainilla, notas torrefactas , flores, notas balsámicas, monte bajo, café, puro equilibrio y complejidad. En boca es franco, sabroso, frutoso, especiado, balsámico, postgusto largo especiado, frutoso, con final ligeramente amargo, nuez moscada, hierbas aromáticas, medicinales. Tras varios minutos Furvus sigue ahí, con postgusto de pimienta verde, hierbas medicinales. Complejo, redondo, sin aristas, sin excesos |
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NOTA DE CATA "ADICTOS A LA LUJURIA"
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NOTA DE CATA "ADICTOS A LA LUJURIA"
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